
體育播報9月29日宣 《每日郵報》報道,前英超球員馬克-皮尤退役后轉(zhuǎn)行成為了美食博主。
十二年前,皮尤在伯恩茅斯嶄露頭角,當(dāng)時他與年輕主帥埃迪-豪一同,為夢想中的英超升級資格而奮斗。如今退役后,他成為了一名美食博主,但皮尤承認(rèn),自己剛開始時,廚藝可比球技差多了。
皮尤說道:“我連煮雞蛋都不會,當(dāng)我們升入英冠時,我嘗試尋找各種方法來提升我的表現(xiàn)。我參加了一個營養(yǎng)學(xué)課程,學(xué)到了非常多東西。它向我展示了能為身體供能的食物、有助于恢復(fù)的食物、超級食物之類的知識。我開始學(xué)習(xí)烹飪,并且完全愛上了它,我對烹飪培養(yǎng)出了真正的熱情。我閱讀了無數(shù)書籍,收聽播客。我對營養(yǎng)和健身這方面非常著迷。我現(xiàn)在認(rèn)為自己有點像個健康狂人”

皮尤現(xiàn)在經(jīng)營著一個叫做“美食家球員”的賬號,他在Instagram上擁有超過68000名粉絲,并分享健康食譜,其中大部分是使用空氣炸鍋烹制的。從烤雞到烤紅薯,皮尤的簡單食譜已被證明大受歡迎,他還走訪英國各地的足球俱樂部,舉辦推廣健康生活方式的研討會。
他告訴《郵報》:“我當(dāng)時想獲得那種優(yōu)勢,所以完成了一個包含18個模塊的營養(yǎng)學(xué)文憑,我學(xué)會了如何正確地給身體補充能量,并對此著了迷。”
“32歲在女王公園巡游者隊時,我建立了我的Instagram賬號,僅僅是因為我想鼓勵其他人變得更健康。人們似乎很喜歡這些內(nèi)容,然后它就這樣發(fā)展起來了。”
“我很感激在足球之外還有其他可以專注的事情,這也讓我在后來決定是繼續(xù)足球生涯還是追求新的愛好時更容易些。”
現(xiàn)代足球已經(jīng)告別了過往年代的放縱,轉(zhuǎn)而采用頂級的運動科學(xué)和營養(yǎng)學(xué),而足球運動所提供的豐厚回報也給了球星們充足的動力來確保自己保持最佳狀態(tài)。過去這一年,一些球員全年無休地參賽,如此緊張的賽程意味著,用正確的食物為身體補充能量對于良好恢復(fù)至關(guān)重要。
皮尤補充道:“這一點現(xiàn)在變得越來越重要。很多運動員都開始認(rèn)真對待它,而在過去,你即使吃錯東西也能蒙混過關(guān)。但是,正如你看到的,尤其是在英超聯(lián)賽中,如今比賽強度非常大,節(jié)奏非常快。而且比賽數(shù)量那么多,你必須進行恰當(dāng)?shù)幕謴?fù)。”
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